Capacitan. Invita la Dirección de Comercio y Turismo Municipal a los restauranteros a participar en el curso de capacitación.
La Dirección de Comercio y Turismo Municipal y la Secretaría de Turismo de Coahuila impartieron el curso de Atención a Comensales para miembros activos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), con la intención de trabajar con los empresarios restauranteros e incrementar las finanzas en este ramo de los alimentos.
Con la capacitación se pretende dar herramientas a todo el personal de los restaurantes laguneros para que éstos tengan una atención amable y apropiada para que los comensales reciban el mejor trato al momento de ser atendidos.
Este curso también busca que los establecimientos mejoren en todos sus aspectos por lo que también se impartirán sesiones de manejo e higiene en la preparación de alimentos. En la Comarca Lagunera se tiene en puerta la inauguración de cinco restaurantes, en donde dos de ellos ya están ofreciendo servicio al público y los tres restantes están por abrir en los primeros días del mes de febrero, por ello el interés del Sectur y de la administración en fortalecer la relación servidor- cliente.
