Un libro de recetas de comida árabe podría tener la solución para que le digas adiós a la 'cruda'. (ARCHIVO)
¿Bebiste de más el fin de semana y ya es lunes y no sabes qué hacer? Un libro de recetas de comida árabe podría tener la solución para ti.
Nawal Nawrallah, erudito británico, ha traducido al inglés ese libro que data del siglo X y que guardaba celosamente la considerada como la receta más eficaz contra la "cruda".
El libro fue escrito por Ibn Sayyar a-Warraq y entre sus más de 600 recetas guarda la que se menciona y que, según "The Daily Mail", es una de sus perlas.
La receta en si fue nombrada Kishkiyya, y es un platillo iraquí que deja como nuevas a las personas que han bebido de más alcohol.
Para prepararla se necesita carne de cordero, algunas verduras, cilantro y comino. Todo se deja hervir y luego se le agrega el ingrediente principal, llamado "Kashk", que es una combinación de leche, suero de leche y yogur fermentado.
Según el autor del libro, este platillo es capaz de mejorar la digestión y tiene además un poder nutritivo único que pueden ser tu mejor aliado contra las "crudas".
