Moje
Ingredientes:
- 1 bote grande de tomate pomodoro entero
- 2 patatas
- 1 cebolla
- 1 huevo
- 50 g de atún
- 1 bote de aceitunas
- vinagre
- aceite
- sal
PREPARACIÓN: 40 minutos
Cómo hacer moje
Ponemos agua a hervir y cuando esté caliente cocemos en ella las patatas durante unos 20 minutos y el huevo por durante 15 minutos.
Luego, en un bol grande, troceamos el tomate, las patatas, el huevo, el atún y las aceitunas. Añadimos un poco del jugo de la lata del tomate.
Luego lo metemos en la nevera un par de horas.
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