La Dirección General de Educación Extraescolar montó una demostración gastronómica de platillos a base del Nopal, a fin de promocionar su consumo ya que es un alimento rico en fibra y vitaminas benéficas para el organismo.
La demostración se montó sobre la calle Hidalgo a un costado de la Plaza Niños Héroes de Francisco I Madero.
Los platillos que se presentaron desde salados hasta dulces fueron elaborados por los alumnos del grupo Misiones Culturales, integrado en su mayoría por adultos mayores.