Ingredientes:
1 Queso Chihuahua Lala en tiras medianas
1 kilo de carne molida de pavo
100 gramos de tocino de pavo (decoración)
100 gramos de jamón de pavo (decoración)
1 taza de apio finamente picado
2 zanahorias finamente picadas
1 cebolla mediana finamente picada
1 cucharita de salsa inglesa
1 cucharita de salsa maggi
1 cucharada de mostaza
1 cucharita de consomé de pollo
2 huevos
1 taza de pan molido
1 taza de salsa catsup
1 Mantequilla Lala
1 refractario
PREPARACIÓN: 1 hora
Paso a paso:
Se mezcla muy bien la carne con el apio, la zanahoria, la cebolla, la salsa inglesa, la salsa maggi, la mostaza, el consomé, los huevos y el pan.
En un refractario engrasado con Mantequilla Lala se acomodan las rebanadas de jamón de pavo y se vacía la mitad de la mezcla de carne, en seguida se rellena con el Queso Chihuahua Lala, se le pone el resto de la mezcla de la carne aplanando muy bien y por último se decora con salsa catsup y el tocino en trocitos, se hornea por 1 hora a 175 grados, se acompaña con ensalada de lechuga y pepino y Jugo Natural'es Lala.
Pastel de carne con Queso Chihuahua Lala
