Deprimido. El mercado del café se encuentra significativamente deprimido.
La recuperación en la producción del café, que según estimaciones del sector podría ser de hasta 40 por ciento menos para el ciclo 2013/14, llegará hasta dentro de tres o cuatro años, estiman expertos.
Cruz José Argüello, representante no gubernamental del Sistema Producto Café, señaló que tan sólo en Chiapas la producción ha disminuido 50 por ciento para este ciclo a causa de la roya, plaga que ya se ha extendido también a otros importantes estados productores, como Veracruz y Oaxaca.
"En Chiapas, la roya está en todo el estado y devastó la producción, en Oaxaca está en el 20 por ciento de la superficie y en Veracruz, en el 15, a pesar de los esfuerzos que hemos hecho junto con la Sagarpa para contenerla", dijo durante la presentación de la Tercera Cumbre Latinoamericana del Café.
Félix Martínez, presidente de la Asociación Nacional de la Industria del Café en México (Anacafé), coincidió en que la recuperación del sector cafetalero de esta plaga podría tardar entre tres y cuatro años, toda vez que requiere de la renovación de la mayor parte de los cafetales del país.
"Es algo que no se va a lograr de la noche a la mañana porque se tienen que renovar las plantaciones y esas plantas tardan un par de años en empezar a ser productivas, pero definitivamente es una labor que hoy es fundamental para levantar la producción e incrementar la productividad", dijo.
Recientemente, la Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café (Amecafé) estimó una caída de 40 por ciento en la producción del ciclo 2013/14.
Sin embargo, Belisario Domínguez, director general de Productividad y Desarrollo Tecnológico de la Sagarpa, aseguró que para dicho ciclo la producción será apenas 10 por ciento menor, al pasar de 4.3 millones de sacos del ciclo pasado a 3.9 millones de sacos en éste.
Analizan mercado del arándano
Representantes de las empresas líderes de arándano a nivel mundial se reúnen hoy en Guadalajara para discutir la demanda del mercado, el potencial de producción, oportunidades de exportación y la investigación de nuevas variedades. La Cuarta Cumbre Anual de la Organización Internacional del Arándano, (IBO por sus siglas en inglés) que se realizará hasta hoy miércoles se lleva a cabo por primera vez en México, en reconocimiento al surgimiento del país como un importante productor de Berries. El presidente de la Asociación, Andrés Armstrong, explicó que a este evento asisten más de 200 delegados representantes de países de América y Europa y Asia. En la Cumbre IBO 2014 participan algunas de las empresas líderes en la industria internacional de arándanos, incluyendo la BBC Technologies, Biotempak, Driscoll's, Fall Creek Farm & Nursery, Flexo Soluciones, FMC y Hortifrut.
