Coprised verificará la infraestructura de cada establecimiento, la indumentaria del personal, los cubre bocas, la refrigeración de los productos, la caducidad y el manejo higiénico de alimentos. (EL SIGLO DE TORREÓN)
La oficina regional de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coprised) llevará a cabo en este mes de diciembre los operativos navideños que consisten en inspeccionar pastelerías, dulcerías y carnicerías de La Laguna de Durango con el propósito de prevenir enfermedades que se puedan ocasionar por productos en estado de descomposición.
Coprised verificará la infraestructura de cada establecimiento, la indumentaria del personal, los cubre bocas, la refrigeración de los productos, la caducidad y el manejo higiénico de alimentos.
