FRIENDO TOCINO
Si las rebanadas de tocino que va a freír son demasiado largas para su sartén, en vez de dejarlas colgando de uno de sus lados, que no se cocerá con la misma uniformidad que el resto, colóquelas de manera que queden las puntas dentro de la sartén aunque las rebanadas queden levantadas del centro, pronto se encogerá el tocino, acomodándose totalmente la rebanada en la sartén y dorándose con más rapidez.
BUEN SUSTITUTO
Si se ha propuesto hacer un "pay" de nueces y no tiene, reemplácelas con hojuelas de maíz (cereal) ligeramente trituradas. Éstos, al igual que las nueces, se subirán a la superficie impartiéndole un delicioso sabor.
POLVO COMPACTO
Si la pastilla de polvo compacto que lleva usted en la bolsa para sus retoques, se endurece, tome un trozo de papel de lija muy fina y frote con ella suavemente la pastilla de un lado a otro. El polvo se renovará completamente.
¿TIENE PLANTAS COLGANTES?
Para regarlas, no tendrá que descolgarlas y llevarlas al exterior, si tiene la precaución de meterlas dentro de una vieja gorra de baño antes de comenzar a regarlas. La gorra se puede ajustar a la maceta con dos o tres de las pinzas que se usan para prender la ropa o bien con una liga de hule gruesa.
LIMPIE EL AZULEJO
¿Cómo quitar las manchas causadas por los sedimentos o enmohecimiento en los azulejos del baño? Es muy simple. Sólo use blanqueador y agua, mitad y mitad para comenzar. Ponga la solución en una botella para rociar. Rocíe directamente donde está la mancha. Déjelo durante un par de horas y después quite la solución con jabón y agua. Nunca mezcle limpiador y amoniaco o amoniaco y blanqueador. Haga esto periódicamente para quitar el enmohecimiento y tendrá azulejos limpios y brillantes. El blanqueador mata a las bacterias que causan estas manchas.
BEBIDAS EN POLVO
Muchas veces, las mezclas en polvo para la preparación instantánea de refrescos se endurecen en tal forma que no es posible medir las cucharadas que se requieren. Mas no hay que preocuparse, se pone una rebanada de pan en la lata o en el tarro que contiene la preparación y se deja allí toda la noche o un poco más. El polvo recuperará su estado original y ya no tendrá usted ningún problema para usarlo.
NO TIRE LAS CÁSCARAS DE PAPA
Lávelas ante todo y después de pelarlas lave las cortezas. Dos veces es mejor que una. Ahora fríalas de igual manera que se fríen las papas a la francesa.
