Que tal amigo lector:
Desde tiempos ancestrales la producción de alimentos ha tenido como principales protagonistas a la familia, que de ser originalmente nómada o errante se convirtieron en sedentarios, es decir, que viven ya establecidos bajo diferentes tipos de posesión de sus tierras, principalmente ejido y pequeña propiedad.
Volviendo al tema central que hoy nos ocupa y según expertos en el tema de negocios familiares, "se entiende por empresa familiar, aquella que tiene como principal característica la propiedad de la empresa, por dos o más miembros de una misma familia, así como la participación de éstos en la vida y funcionamiento de la organización".
Hasta no hace muchos años la entonces SARH hoy SAGARPA tenía dentro de su plantilla de empleados a ingenieros agrónomos y médicos veterinarios que realmente cumplían en el campo aplicando sus conocimientos a los cultivos y ganado, ah, y por supuesto la participación fundamental de las trabajadoras sociales que tenían como misión educar a la familia rural para que tuviera una mejor forma de vida; ¿Cómo? Enseñándoles y motivando a estas familias a comer alimentos sanos y frescos mediante el establecimiento de huertos familiares y a enriquecer esta alimentación con la cría de sus propios animales: Pollos, guajolotes, cerdos, cabras y vacas que además criados de manera sana serían alimentos orgánicos, es decir, libres de cualquier químico; desafortunadamente las políticas de gobiernos anteriores desplazaron estos programas.
Hoy más que nunca urge regresar a nuestros orígenes y volver a producir estos alimentos a nivel familiar que bien planeados bien organizados podría resultar un buen negocio familiar, productivo y rentable y claro que se puede porque si los menonitas lo hacen y lo hacen muy bien ¿Por qué los demás no? Una característica que deben tener las familias rurales que producen sus alimentos es ir más allá y tener la visión de que su actividad puede y debe ser todo un negocio y aprovechar los programas que el gobierno tiene para facilitarlo y fortalecer el campo con empresas rurales donde reinen las ganas de prosperar con trabajo, dedicación, disciplina, tenacidad y algo muy importante ubicar a cada miembro en la actividad de acuerdo a su perfil y que cada miembro sea líder en su área que exista respeto, unidad y armonía entre los miembros de la familia para que estas empresas igual que el campo florezcan.
La Comarca Lagunera debe estar orgullosa y debe aprovechar que existe un Lagunero líder encabezando el sector agropecuario me refiero al secretario de la Sagarpa el Lic. Enrique Martínez y Martínez con el que los productores deben trabajar hombro con hombro para que así juntos sacar adelante a este México y que nuestro país sea altamente competitivo similar a otros países con la participación de empresas familiares con visión empresarial.
Como este tema es por demás apasionante y da para más, continuaremos la próxima semana Dios mediante con el tema de las empresas rurales familiares, ya que como se comentó la semana anterior la ONU a través de la FAO 2014 ha sido declarado como el año dedicado a la Agricultura Familiar.
Esta semana les recomiendo escuchar una bellísima melodía de antaño titulada "caminito de contreras" interpretada por Lucha Reyes es una canción corte campirano que seguramente será de su agrado.
CAMINITO DE CONTRERAS
Caminito de Contreras, subidita del Ajusco
de las verdes magueyeras
de ahí se me viene el gusto y subo corriendo al Ajusco
sólo por venirte a ver.
Caminito de Contreras, subidita del Ajusco
de las verdes magueyeras
de ahí se me viene el gusto y subo corriendo al Ajusco
sólo por venirte a ver
y en la montaña se ve una casita blanquear
y a tu ventana se asoma tu carita angelical.
En la mañanita fría cuando el Sol filtra sus rayos
en la verde serranía
se miran rojos los campos
y más blanca tu casita adonde quero llegar.
En la mañanita fría cuando el Sol filtra sus rayos
en la verde serranía
se miran rojos los campos
y más blanca tu casita adonde quero llegar.
y en la montaña se ve una casita blanquear
y a tu ventana se asoma tu carita angelical.
Tengo un cachito de tierra para hacerte tu casita
cubierta de enredaderas,
ya hay duraznos en la huerta y flores en La Alameda
para ti, mi dulce amor.
Tengo un cachito de tierra para hacerte tu casita
cubierta de enredaderas,
ya hay duraznos en la huerta y flores en La Alameda
para ti, mi dulce amor.
y en la montaña se ve una casita blanquear
y a tu ventana se asoma tu carita angelical.
"Nadie logra el éxito sin esfuerzo… los que tienen éxito se lo deben a su perseverancia"
Romana Maharsky
Comunicar es servir
martharobles59@hotmail.com
