Los MVZ y el Programa PKE alimentos 2015 del SENASICA
Durante el mes de noviembre, el "Programa PKE Alimentos" del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) implementará en el estado de Coahuila una serie de actividades con la finalidad de dar a conocer a la población infantil la labor que realiza la institución para proteger de plagas y enfermedades a la producción agropecuaria nacional.
Con toda certeza usted ha visto recientemente algún anuncio promocional del SENASICA en el periódico, en una pantalla en la fila de espera en una sucursal bancaria, en el aeropuerto o en alguna revista o portal electrónico, pero ¿Qué es el SENASICA y que propósito tiene ésta campaña?
El SENASICA es un organismo descentralizado del Gobierno Federal y dependiente de la SAGARPA y es el organismo responsable en nuestro País de Proteger y preservar la sanidad e inocuidad de vegetales y animales, desarrollar y aplicar planes y programas sanitarios que apoyen al campo, atender las emergencias sanitarias agropecuarias y vigilar el cumplimiento de la legislación que establece la regulación sanitaria.
El SENASICA tiene como Misión el regular, administrar y fomentar las actividades de sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria, reduciendo los riesgos inherentes en materia agrícola, pecuaria, acuícola y pesquera, en beneficio de los productores, consumidores e industria y está estrechamente vinculado, entre otras, con la actividad de los Médicos Veterinarios Zootecnistas a través de la Dirección General de Salud Animal organismo cúpula en el sector pecuario. Es decir SENASICA garantiza a la población la calidad e inocuidad de los alimentos que consumimos a través de su normatividad, su personal y sus actividades.
Gracias a éstas actividades México mantiene un estatus sanitario privilegiado a nivel internacional al estar libre de muchas plagas y enfermedades en beneficio de la salud de su población en primera instancia y por otro lado de la economía al permitirnos entre otras cosas la exportación de productos agropecuarios.
El público infantil es de importancia para el Servicio Nacional de Sanidad, inocuidad y Calidad Agroalimentaria, (SENASICA), ya que a través de sus actividades diarias de aprendizaje se puede reforzar la Promoción de la Cultura Sanitaria desde la niñez y a su vez contribuir con la difusión de la importancia de mantener a un campo mexicano libre de plagas y enfermedades
Este 2015 PKE Alimentos forma parte de los programas de difusión destinados a fomentar la cultura sanitaria entre los niños del país, entre otras actividades, a través de la campaña "Guardianes de la alimentación".
AMVEB Laguna en coordinación con la Unidad Nacional Veterinaria (UNVET) nacional, UNVET Laguna y el Colegio de MVZ de la Comarca Lagunera apoyan la difusión de éstos programas en esta ocasión colaborando con su difusión en el público infantil con un programa de pláticas en las instituciones de educación primaria coordinados con la SEP y con las organizaciones de Escuelas Públicas y Particulares. Pláticas breves con un lenguaje sencillo, interactivas y apoyadas con materiales escolares lúdicos y spots audiovisuales.
Como parte de la continuidad a la "Promoción de la Cultura Sanitaria", la Unidad de Promoción y Vinculación en 2015 continúa con las actividades de difusión establecidas en 2010 con la Expo Itinerante "Los Guardianes de la Sanidad Agroalimentaria" y en continuación a las del 2012, 2013 y 2014 que se implementaron en varios estados de la república y actualmente en el Estado de Coahuila en la región Lagunera.
Actualmente, los niños utilizan diversos canales de aprendizaje basados en la tecnología, considerando lo anterior la institución a través de la Unidad de Promoción y Vinculación en 2012 implementó el portal, en el cual contiene personajes representativos del campo, así como juegos, videos e información de los temas de importancia como: Insectos Benéficos, Moscas Exóticas, entre otros
Esta forma de comunicación refuerza las actividades de la Gira PKE Alimentos, así como las participaciones en las pláticas y en los eventos especiales. Visítanos y ayuda a los pequeños a que aprendan más sobre la agricultura, ganadería, pesca y acuacultura. ¿Dónde? En el sitio de PKE Alimentos http://pkealimentos.gob.mx . ¡Espéranos en tu escuela próximamente te visitaremos!
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