Se convoca a todo el personal que se dedica a la elaboración de dicho producto alimenticio, en este tipo de negocios. (Archivo)
Los días 12 y 13 de enero, se impartirá un curso de capacitación para tortillerías de la región lagunera, por parte de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el Estado de Durango (Coprised).
Se denominará Manejo higiénico de alimentos en el área de tortillería y tendrá lugar en la Sala de Capacitación de la oficina regional de la Coprised en Gómez Palacio a partir de las 16:30 horas.
Rosa Lilia López Moreno, titular de la dependencia, informó que se está convocando a todo el personal que se dedica a la elaboración de dicho producto alimenticio, en este tipo de negocios.
Se otorgará una constancia correspondiente, la cual deberán presentar en el momento de la visita de verificación.