Participación. Jesús Vizcarra Calderón participó en el Foro Forbes 2015, el empresario es presidente de SuKarne.
El presidente de SuKarne, Jesús Vizcarra Calderón, participó en el Foro Forbes 2015: El Futuro Está Aquí, donde dijo que es la compañía mexicana más grande de proteína animal a nivel mundial, al tener ventas, durante este 2015, de 2 mil 500 millones de dólares y 680 millones de dólares anuales en exportaciones.
El empresario dijo que actualmente se encuentra desarrollándose la última etapa de construcción del Agroparque Integradora SuKarne Lucero, ubicada en Tlahualilo, Durango, la cual será la más moderna del mundo y punto de referencia en mejores prácticas de proceso y sustentabilidad.
Señaló que, para el presente año, se procesarán 1.3 millones de cabezas de ganado y se producirán 300 mil toneladas de carne de res y de esta forma alcanzar el 74 por ciento de las exportaciones de carne de res mexicana.
Durante el evento realizado en la ciudad de México, Vizcarra dijo que SuKarne cuenta, en el área de investigación y desarrollo, con un Centro de Innovación y Desarrollo Tecnológico que la mantiene a la vanguardia en los procesos que garantizan calidad, sabor, suavidad, inocuidad y valor agregado a sus productos.
Dijo que, con respecto al rubro de responsabilidad social, los beneficios para los productores se ven reflejados en la agricultura por contrato, programas de mejora genética, incentivos en base a productividad del ganado, asesoría para financiamiento y habilitación de paquetes para agricultura (semilla, fertilizantes, insumos).
En cuanto al tema de sustentabilidad, comentó que se asegura que la producción sea sustentable para que sea permanente y económicamente viable, socialmente responsable y amigable con el medio ambiente.
SuKarne cuenta con más de 10 mil colaboradores y es fuente de ingreso de más de 152 mil familias. Además, compra directamente a más de 100 mil productores agrícolas y ganaderos y tiene 42 mil clientes en su mayoría microempresarios.
"Estamos convencidos de que el sector agroalimentario está llamado a ser uno de los motores de crecimiento para nuestro país y del cual las actividades hortofrutícula y pecuaria son los ejes fundamentales para detonarlo", dijo Vizcarra.
Explicó que la producción de SuKarne la cual se exporta a 13 países, se sustenta en cinco Unidades Ganaderas Integrales, ubicadas en Culiacán, Michoacán, Mexicali, Monterrey y Nicaragua, además de dos plantas de producción de carne de res, cerdo y pollo en Monterrey y Tijuana.
