Regularán. El nuevo concepto gastronómico.
El concepto gastronómico de las Food Truck llegó a Torreón y ahora buscan reglamentarlo. Actualmente operan 15 y 7 más están en proceso de aprobación de sus expedientes en Plazas y Mercados. Fernando Terrazas, titular de la dependencia, aseguró que "no se les impidió, ni se les impedirá el trabajo, porque en la mayoría de los casos se trata de emprendedores, de gente que genera en promedio cuatro empleos".
