Ingredientes:
. 1/2 kilo de manzana roja en cubitos
. 1/2 kilo de manzana verde en cubitos
. 1 litro de agua
. 1 cucharadita de sal
. 2 latas de piña en cubitos (sin jugo)
. 1/2 kilo de nuez picada
. 1 Queso Manchego Lala en cubitos
. 1 lata de crema de coco
. 1 Crema Ácida Lala
. 12 flaneras
. 100 gramos de cerezas (decorar)
Paso a paso:
Se licúa la crema de coco con la Crema Ácida Lala y se refrigera durante una hora.
Se cortan las manzanas rojas y verdes se conservan en agua con sal, se escurren muy bien, se mezclan con la piña, el Queso Manchego Lala y la crema. Se vacían a las flaneras y se decoran con cerezas y nuez.
Postre de frutas
