Cursos. Capacitan a organizaciones para que a su vez promuevan los huertos familiares y que las familias se beneficien.
El próximo sábado se desarrollará un curso sobre huertos familiares, a fin de que las familias de bajos recursos puedan tener acceso a una mejor alimentación y que además tengan un ahorro económico al producir sus propias hortalizas.
El curso va dirigido a diversas Organizaciones No Gubernamentales (ONG), quienes posteriormente estarán replicando los conocimientos y técnicas en sectores habitacionales urbanos y rurales para que las familias realicen sus cultivos de diferentes productos en su hogar y mejoren su calidad de alimentación y su economía.
Es organizado por la ONG denominada Instituto para el Desarrollo Humano Integral y el Fomento Educativo (Indhifec), la cual ha generado este tipo de proyectos desde hace algunos años.
El presidente de esta organización, que inició el proyecto denominado Hidroponia Popular, José Salvador González Pinal, comentó que estarán participando en el curso este sábado por la mañana, alrededor de 30 personas de las organizaciones.
Se enseñará sobre la siembra, conservación y producción continua y conservación de las semillas; se plantará chile, tomate, pepino y otras verduras.
