Asisten. Al curso asistieron representantes de productores caprinos y bovinos que estuvieron a cargo del doctor Delgado. (EL SIGLO DE TORREÓN)
Se realizó el primer curso de capacitación de sanidad e inocuidad para productores pecuarios, anunciada desde el mes de abril por el Ayuntamiento en la Villa Juan E. García. Estos cursos son posibles, dado un acuerdo entre la Dirección de Desarrollo Rural y la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN).
Al curso asistieron representantes de productores caprinos y bovinos que estuvieron a cargo de Ramón Delgado González, coordinador de Sanidad Animal de la UAAAN.
Durante la primera sesión se elaboró un calendario para priorizar los temas de mayor relevancia como: Diagnóstico y detección de brucelosis, promoción del efecto macho y promoción del efecto hembra, determinación de cuadros de vacunación, inseminación artificial, así como análisis de cobros.
La intención de agregar valor a la producción pecuaria es para mejorar las condiciones de los productores, generando mayores opciones de oferta y demanda que desemboquen en precios justos para ambas partes.
Los cursos se realizan con el objetivo de dotar a los productores caprinos y bovinos, de herramientas que permitan agregar valor con productos derivados de materias primas.
