Organización. La Megarreliquia es una promesa pendiente que tiene la Cámara con el padre José Rodríguez Tenorio. (ARCHIVO)
Todo está listo para la Megarreliquia en el Cerro de las Noas, que se realizará el próximo 28 de octubre a partir de las 13:00 horas.
Antonio Márquez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló que la reliquia será en honor a San Judas Tadeo y se desarrollará en el Santuario del Cristo de las Noas. A las 11:00 se realizarán danzas y a las 12:00 una misa.
Informó que hasta el momento se tiene previsto cocinar 300 kilos de carne, además de las sopas y demás insumos que se han recolectado entre los restaurantes.
Dijo que, sin importar la magnitud del evento, no se trata de alcanzar un récord en cuanto a la cantidad de alimentos a distribuir, sino de fomentar la gastronomía local.
La Megarreliquia es una promesa pendiente que tiene la Cámara con el padre José Rodríguez Tenorio, quien fuera guardián del Santuario de las Noas y que falleció en diciembre del año pasado.
Apoyarán en las carreras de gastronomía de las seis universidades que tienen esta alternativa.
Márquez dijo que se busca que los jóvenes conozcan y respeten las tradiciones y costumbres, y otro objetivo es que se promueva el Cristo de las Noas, a fin de que el recinto sea visitado sólo en Semana Santa, sino también cada 28 de octubre.
