Festivales, concursos, actividades académicas, talleres, comidas y cenas de vanguardia, así como muestras de cocina tradicional y culturales, ofrecerá la Cumbre Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí sabe!
En esta edición, que se efectuará del 1 al 12 de junio en Celaya, Guanajuato, León, Salamanca, San Francisco del Rincón, San Miguel de Allende y Silao, se contará con España, Colombia y Japón como invitados de honor, informó el secretario de Turismo estatal, Fernando Olivera. El funcionario señaló que en este encuentro, al que se esperan 60 mil asistentes, participarán 46 chef: 10 nacionales, 10 internacionales y 26 estatales, quienes serán parte de la variedad de actividades. Entre ellas destaca el cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales, el cual incluirá el juego "101 cocineras tradicionales dijeron".
