Chef Federico López.
En el marco del arranque de la edición 71 de la Feria del Vino y de la Uva de Parras, Coahuila, se llevará a cabo una Cena - Maridaje con los Chefs Patrick Cros y Federico López, siendo los anfitriones Canada Beef, con el apoyo de Cargill y las Bodegas de Perote, sede del evento.
La cita es este jueves 4 de agosto. El brindis de bienvenida será a las seis de la tarde, y dos horas despúes, se realizará la cena.
La sede es en Antigua Hacienda de Perote (Calle Francisco I. Madero S/N, Parras de la Fuente, Coahuila).
Esta actividad será a beneficio de la Fundación Parrense - DIM (Desarrollo Integral de la Mujer), institución filantrópica enfocada a fomentar una cultura de paz y autocuidado en niños y jóvenes con acciones dirigidas a la prevención de situaciones de vulnerabilidad y riesgo.
Informes: Canada Beef – Oficinas Monterrey Tel. (81)8625- 5790 al 93. Reservaciones: Antigua Hacienda de Perote, en Monterrey (81) 2089-1083 y en Parras (01-842) 422-1698 (perote_reservaciones@hotmail.com).