Chorizo a la sidra

Ingredientes para 4 personas:

- 500 g chorizo

- 1 Litro de sidra

Cómo hacer chorizo a la sidra

Primero lavamos el chorizo, lo secamos y lo cortamos a rodajas un poco gruesas.

Luego colocamos las rodajas en una cazuela amplia puesta al fuego, regamos con la sidra, tapamos y dejamos cocer unos 15 minutos a fuego lento.

Finalmente sacamos el chorizo y lo servimos caliente con la sidra que quede de la cocción

Tiempo: El tiempo total aproximado de elaboración es de unos 20 minutos.

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