Obras. Este año se construye un cuarto frío para que los campesinos almacenen el producto en tanto se estabilizan los precios.
Se construye un cuarto frío en el Centro de Acopio de Melón y Sandía de Matamoros, el cual se habilitó desde el año pasado en el antiguo despepite que adquirió el Ayuntamiento.
El alcalde Raúl Onofre Contreras, dijo que la edificación forma parte de la segunda etapa de equipamiento del espacio, pues recordó que la intensión es organizar a los productores para solucionar los problemas de comercialización que cada año se presentan.
La idea, dijo, es que los productores tengan un lugar en donde resguardar el producto mientras consiguen compradores que paguen un precio justo, ya que muchos campesinos prácticamente regalan el producto porque no cuentan con la infraestructura para almacenar la fruta en tanto mejora el mercado.
"Cada año se presenta problemas con la comercialización. Ya se inició la construcción de un cuarto frío para almacenar durante algún tiempo el producto, hasta obtener un precio de granaría en caso de tener una baja considerable en el precio" recalcó.
Dijo que en la obra del cuarto frío se invierten cerca de 800 mil pesos y se comprará una empacadora cuyo costo es de 200 mil pesos.
Recordó que el año pasado se invirtió alrededor de un millón de pesos para la introducción de servicios básicos en las bodegas, se compró una lavadora para la fruta y una báscula.
Onofre Contreras reconoció que el año pasado no se tuvo la respuesta esperada de los meloneros, pues hubo personas que al ver afectados sus intereses, tergiversaron la información para evitar que los productores se organizará y se concentrarán en el Centro de Acopio, sin embargo ante los catastróficos resultados de la temporada pasada, ya hay acercamiento con productores y están dispuestos a entrar al proyecto.
Organización
Ante la mala experiencia del año pasado, ya empiezan a organizar a los productores de melón.
⇒ Los concentrarán en el Centro de Acopio.
⇒ Se construye un cuarto frío para almacenar el producto en lo que se establece un precio justo para los productores.
