De Roma con amor
Es el corazón del poderoso Imperio Romano, capital del cristianismo y símbolo de la dolce vita. La Ciudad Eterna es caótica y fascinante. Más allá de sus clásicos y concurridos sitios de interés, este lugar siempre es imperdible tanto para intelectuales y románticos como para jet-setters y shopaholics.
Para conocer * Basílica de Santa María la Mayor. Sobre un templo pagano dedicado a Cibeles, es una de las cuatro basílicas mayores de Roma.
* Catacumbas. Íntimamente ligadas a los primeros años de la era cristiana, representan una forma diferente de descubrir la historia de esta ciudad; las de San Sebastián y San Calixto son las mejor conservadas y más accesibles.
* Museos Capitolinos. En la Piazza del Campidoglio, este conjunto de palacios es reconocido entre los museos más antiguos del mundo.
* Iglesia de Santa María del Popolo. Aunque de dimensiones modestas, representa uno de los más notables ejemplos del Renacimiento.
* Termas de Caracalla. Edificadas en el siglo III de nuestra era. En su época, fueron el mayor complejo de manantiales termales.
* Villa Borghese. Entre los parques urbanos más grandes de Europa. Destaca la Galería Borghese y su célebre colección que incluye obras de Caravaggio, Tiziano y Rafael.
* Trastevere. El barrio más tradicional y bohemio de la capital italiana, con pintorescas plazas, restaurantes, cafés y pequeñas tiendas artesanales. La Piazza del Popolo y Piazza di Spagna son un recorrido obligado para los amantes serios del shopping de altura y las antigüedades finas.
* Tívoli. Vale la pena el viaje de unos 30 kilómetros para descubrir los vestigios arqueológicos de Villa Adriana (interesantes réplicas de edificaciones griegas y egipcias), así como los espectaculares jardines y el palacete renacentista de Villa del Este.
Para dormir Hotel de Russie. Céntrico, chic y elegante; respaldado por la prestigiada cadena Rocco Forte. Clase y servicio que cumplen expectativas de viajeros conocedores. El spa, un must (www.roccofortehotels.com). Para comer
* Felice. Cocina italiana. Clásica trattoria con ocho décadas. Platillos preparados a conciencia. Reserve con tiempo.
* Il Convivio Troiani. Cocina italiana. Eco-friendly y galardonado feudo de operación familiar. Refinado ambiente, cocina honesta y selecta cava. Para una ocasión especial.
* La Gatta Mangiona. Pizzería. De las mejores de Roma, en relajado, informal y concurrido ambiente. Sea paciente.
* La Pergola. Cocina mediterránea contemporánea. Elegante setting dentro del hotel Rome Cavalieri. Calidad, sazón y gran cava. Caro, pero lo vale.
