Enriquecen sus conocimientos

Ayer por la mañana, en la Universidad Iberoamericana Torreón, se realizó el evento Degusta con Canirac, con el cual se busca que los jóvenes estudiantes de las carreras relacionadas con la gastronomía conozcan más acerca de la realidad restaurantera en la localidad. José Antonio Márquez González, presidente de Canirac, les habló sobre las actividades que realiza la asociación para beneficio de los agremiados y de qué manera se pueden afiliar.

Por otra parte, Fernando Ariel Martínez Mendoza, de la Comisión de Jóvenes Emprendedores de la Canirac y socio de un restaurante, contó su experiencia personal en el ramo de los alimentos, además de motivarlos a no tener miedo para emprender y poner un negocio propio.

Para cerrar el evento, se invitó a los asistentes a degustar alimentos de algunos restaurantes de jóvenes emprendedores de la Comarca Lagunera.