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Ensalada de salmón

Tips de Nutrición: El consumo de yoghurt mejora la función intestinal de sujetos sanos, desde la primera semana de consumo.

(*)

Ingredientes:

. 4 latas de salmón desmenuzado

. 1/2 taza de mostaza

. 1/2 taza de vinagre de manzana

. 1 cucharadita de sal gruesa

. 1 cucharadita de pimienta negra molida

. 1 litro de Yoghurt Lala sin azúcar

. 6 papas cocidas y en cubitos

. 1 chile pimiento morrón rojo finamente picado

. 1 chile pimiento morrón amarillo finamente picado

. 2 taza de chícharos

. 2 taza de granos de elote amarillo

. 1 lata de chiles jalapeños

. caja de galletas saladitas

Paso a paso:

Se mezcla la mostaza, el vinagre, la sal, la pimienta y el Yoghuth Natural Lala sin azúcar, se forma una salsa ligera, y se le incorpora el salmón, las papas, los chiles pimientos, los chícharos y los granos de elote, se mezclan muy bien y se sirve con galletas saladitas y chiles jalapeños.

Acompaña esta rica ensalada de salmón con Jugo Natural'es Lala.

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