Ingredientes:
. 4 latas de salmón desmenuzado
. 1/2 taza de mostaza
. 1/2 taza de vinagre de manzana
. 1 cucharadita de sal gruesa
. 1 cucharadita de pimienta negra molida
. 1 litro de Yoghurt Lala sin azúcar
. 6 papas cocidas y en cubitos
. 1 chile pimiento morrón rojo finamente picado
. 1 chile pimiento morrón amarillo finamente picado
. 2 taza de chícharos
. 2 taza de granos de elote amarillo
. 1 lata de chiles jalapeños
. caja de galletas saladitas
Paso a paso:
Se mezcla la mostaza, el vinagre, la sal, la pimienta y el Yoghuth Natural Lala sin azúcar, se forma una salsa ligera, y se le incorpora el salmón, las papas, los chiles pimientos, los chícharos y los granos de elote, se mezclan muy bien y se sirve con galletas saladitas y chiles jalapeños.
Acompaña esta rica ensalada de salmón con Jugo Natural'es Lala.
Ensalada de salmón