El reglamento se votó a finales del año pasado y se buscó, por parte de las autoridades municipales, inscribirlo en enero del presente año, pero no fue posible. (ARCHIVO)
Las gastronetas siguen en espera de la publicación de su reglamento, pues aunque en enero se hizo el intento, no fue posible por el uso del anglicismo “food truck”, que debió ser modificado.
“Al momento de inscribirlo en la gaceta oficial hubo un problema con el anglicismo, entonces haz de cuenta que tuvimos que empezar otra vez desde cero, a redactarlo otra vez, que se volviera a votar en Cabildo, pero omitiendo el término food trucks, que todo sea en español”, explicó Ulises Villarreal, presidente de la Asociación de Food Trucks de La Laguna.
El reglamento se votó a finales del año pasado y se buscó, por parte de las autoridades municipales, inscribirlo en enero del presente año, pero no fue posible.
Villarreal consideró que podría ser en este mes cuando se subsane el error y se suba la normativa a la Gaceta Oficial.
