Para fortalecer los conocimientos de los alumnos de posgrado en biotecnología de la Facultad de Ciencias Químicas de la UA de C, unidad Saltillo, se llevó a cabo el curso de "Modalidad de fermentación aplicadas al cultivo", impartido por el doctor Juan Carlos Gentina. Procedente de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, en Chile, Gentina busca contribuir con la formación de los estudiantes al aportar conocimientos sobre el cultivo de un microorganismo y conocer algunos principios y fundamentos de la cinética de bioprocesos y de biorreactores en función del mismo.