Gelatina de mango con Yoghurt Natural Lala
Ingredientes:
. 12 mangos ataulfo (aproximadamente)
. 2 sobres de gelatina light de mango
. 4 tazas de agua hirviendo
. 2 tazas de mango molido
. 2 tazas de Yoghurt Natural Lala sin azúcar
. 2 tazas de mango en cubos
. vasos desechables con tapa
Paso a paso:
En agua hirviendo y fuera ya del fuego se disuelven las gelatinas vigorozamente, se deja enfriar completamente, agregamos la pulpa del mango, incorporamos muy bien, en seguida agregamos el Yoghurt Natural Lala sin azúcar, vaciamos a los vasos desechables que ya tienen cubitos de mango. Metemos al refrigerador por lo menos 2 horas hasta que cuajen.