Parte de una dinámica de solución y respuesta a las necesidades de los habitantes del área rural de Saltillo, es el proyecto de huertos familiares que a la fecha ha logrado beneficiar a más de 2 mil 400 campesinos. Lo anterior, gracias al trabajo en equipo y la coordinación de la Dirección de Desarrollo Rural del Gobierno municipal que logró establecer una dinámica de trabajo en la que participan mujeres en la producción de legumbres y hortalizas. El programa es una realidad gracias a la distribución gratuita de semillas, la asesoría técnica especializada y la mano de obra de los mismos campesinos.