Este jueves se dieron a conocer los detalles del evento. (EL SIGLO DE TORREÓN)
La Sociedad Mexicana de Parrilleros invita al primer campeonato de Grill Master que se lleva a cabo en Torreón, el próximo sábado 26 de noviembre en la Plaza Mayor.
Alejandro Gutiérrez, presidente de la SMF, dijo que será una degustación de carne asada a partir de las 13:00 horas y el cover será de 180 pesos.
Señaló que se ofrecerá asado de puerco de 200 kilos cocinado en leña, 70 kilos de canal de puerco, 100 kilos de tocineta con 6 horas de cocción, lomo con 14 horas de cocción y 150 kilos de costilla ahumada, con 8 horas de cocción.
Dijo que esta es la primera vez que se realiza el evento en Torreón, en dos categorías, profesional y amateur, se registraron 10 equipos.
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