CIERRAN
En los últimos meses se detectaron tres mataderos clandestinos en los municipios de Gómez Palacio y Lerdo, los cuales fueron inhabilitados y clausurados.
Estas acciones forman parte de las actividades que lleva acabo la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised), dentro del proyecto de rastros.
Los operativos se realizan de manera continua en los rastros de ambos municipios que se encuentran registrados en el catálogo estatal, mismos que deben cumplir con la reglamentación vigente para su funcionamiento, informó el coordinador del proyecto, Víctor Rodríguez Santos. Además de estas acciones, deben mantenerse alertas a las denuncias que presenten los ciudadanos sobre el funcionamiento de establecimientos que pudieran estar trabajando fuera de regla. "De este tipo de lugares, logramos detectar en el último semestre del 2016, tres clandestinos que claramente no cumplían con las normas sanitarias necesarias para poder funcionar como tales, por lo que se tuvieron que tomar acciones en contra de ellos", comentó.
Se procedió a la clausura de las instalaciones y esta medida será permanente, acompañada por multas económicas que deberán cubrir los propietarios de los rastros ilegales. La Coprised trabaja en la localización de este tipo de establecimientos que operan fuera de la normativa sanitaria, "pero debido a la amplitud del territorio que tienen que atender y a las limitaciones de personal, es difícil tener una cobertura al cien por ciento, por ello alentamos a la ciudadanía a que los denuncie, ya que representan un riesgo para la salud, no sólo para quienes consumen esta carne sino para los vecinos de éstos, ya que el manejo de los residuos no es el adecuado", agregó Rodríguez Santos.
3
MATADEROS
Fueron localizados y clausurados en la zona rural de Gómez Palacio y Lerdo.
NúMERO
Vigilancia
Estos tres mataderos clandestinos fueron localizados en la zona rural de ambos municipios. Se mantendrá una vigilancia estricta, para en caso de existir más, proceder.
Fotos: La i
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