Pizza vegetariana

Ingredientes para 2 personas:

- 1 base pizza

- 1 cebolla

- 1 pimiento verde

- 1 pimiento rojo

- 100 g champiñones

- 50 g aceitunas negras

- queso mozarella

- tomate frito

- orégano

Cómo hacer pizza vegetariana

Primero limpiamos bien las verduras. Cortamos el rabito a los champiñones y los cortamos a láminas. Cortamos en tiras finas la cebolla y los pimientos, y las aceitunas en rodajas.

A continuación extendemos una capa de tomate frito sobre la base de pizza, procurando que quede repartida de forma homogénea. ponemos una capa de queso mozarella y luego vamos repartiendo los ingredientes encima. Espolvoreamos con orégano.

Por último, horneamos la pizza a 180º entre 10 y 13 minutos, dependiendo si nos gusta poco hecha o muy hecha

Tiempo: El tiempo total aproximado de elaboración es de unos 25 minutos.

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