Bajan. La mayor producción de huevo ha provocado una baja en el precio, ofertándose en niveles de 14.50 pesos al menudeo.
El precio del huevo en uno de sus niveles más bajos.
Hace un año se vendía al menudeo el kilo en 20 pesos en La Laguna, sin embargo, ahora las amas de casa podrán comprarlo en centros de abasto en la región en 14.50 pesos.
En un sondeo realizado en el Plaza Abastos y en tiendas de autoservicio se observa una gran diferencia en precios, sobre todo las carteras de 30 piezas de huevo, de niveles de 29 pesos en mercados públicos hasta de 60 pesos según marca.
El precio muestra una caída anualizada de 27.5 por ciento, lo cual podría mostrar que el calor ha elevado la producción de huevo y por ello la mayor oferta provoca una baja en precio al público en mercados.
Datos recabados en el Servicio Nacional de Información e Integración de Mercados mostró que en junio de 2015 el precio al menudeo en La Laguna se ubicó en 20 pesos el kilo, en tanto de partir de mazo el precio bajó a 19 pesos, en abril subió a 21 pesos , en mayo a 18 pesos y ahora en junio en 14.50 pesos.
Tras los problemas sanitarios que se registraron hace varios años atrás, el precio del blanquillo nunca había estado tan accesible para la ama de casa, teniendo que comprar en ocasiones una cartera en más de 60 pesos la cartera de 30 piezas hace algunos meses, en tiendas de autoservicio.
Ojalá que manden más las condiciones del propio mercado y no otros intereses para comprar huevo a precios accesibles.
