Cuaresma. Se preparan con diferentes acciones de supervisión y vigilancia a vendedores ambulantes de pescados y mariscos. (ARCHIVO)
Preparados para la llegada de la Cuaresma, el municipio de Gómez Palacio se coordina con diferentes dependencias de Salud estatales para prevenir la propagación de enfermedades infecciosas a causa de la ingesta de alimentos elaborados con productos del mar.
El alcalde José Miguel Campillo Carrete, destacó que en materia de comercio establecido, los restauranteros de este giro son capacitados y supervisados por la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coprised), mientras que el Municipio tiene la responsabilidad de los vendedores ambulantes.
Las dependencias como Salud Municipal, Prevención Social y la Dirección de Plazas y Mercados, tomarán las medidas correspondientes para supervisar la venta de este tipo de productos y señaló que se mantendrá coordinación de trabajo con la oficina regional de la dependencia estatal.
Por otra parte, el presidente municipal dijo que también tendrán que trabajar con el área de licencias de funcionamiento para constatar que se cumpla con todos los requisitos y los lineamientos que marca la Ley.
Destacó que también el Ayuntamiento, a través de estas dependencias, realizan supervisiones a los comerciantes ambulantes, a fin de revisarlos el mayor número de veces y evitar daños a la salud.
Supervisión
Al Municipio le corresponde vigilar a los ambulantes:
⇒ Se trabaja con Salud Municipal, Prevención Social y Plazas y Mercados.
⇒ Se revisan las medidas de higiene y las licencias de funcionamiento.
