Platillos. En la imagen aparecen los participantes del Festival de comida.
Lanzan el Festival Food Porn Fest en La Laguna, a realizarse el 18 de junio.
Grupo Cactus está conformado por 4 emprendedores laguneros y diseñaron este nuevo festival que busca generar nuevas opciones gastronómicas en los restaurantes de la región.
En rueda de prensa, Gabriel Meléndez, miembro de la agrupación, dijo que el grupo se enfocará a nuevos eventos en la región, por lo que este segundo producto se enfocará en el tocino.
Indicó que 15 restaurantes participantes ofrecerán sus menús habituales, sin embargo, uno de ellos será un platillo estelar con tocino.
Comentó que esta es una tendencia que se sigue en redes sociales, en donde se busca fotografiar la comida y atraer visitantes de otras ciudades o de países.
Señaló que la fecha será el domingo 18 de junio, fecha en que se festeja el Día del Padre. La cita es en el invernadero el Encanto, lugar techado en donde se instalarán stand se los negocios participantes.
Dijo que el festival busca una convivencia familiar, por lo que se instalará un mercadito para la compra de artesanías locales, se tendrá un área infantil y en el área de la expo se encontrarán patrocinadores.
En la zona de comida se instalarán stands para que las personas degusten comida y bebida.
Se espera la asistencia de 4,500 personas y el espacio que se tendrá en total es de 2,500 metros cuadrados.
Carlos Finck, vocero de Canirac Laguna, comentó que esto es positivo dado que permite diversificar nuevos productos gastronómicos en la región.
