Estudiante del doctorado en ciencia y tecnología de alimentos de la Facultad de Ciencias Químicas de la UA de C, Cristián Torres León, recibió la presea Lobo 2017 en la categoría Ingenium. El reconocimiento se debió a la tesis de maestría presentada sobre la extracción de compuestos bioactivos de la semilla de mango, utilizándose para tal investigación el tipo de ataulfo que es endémico de México, y en el que se encontraron resultados interesantes. El proyecto consiste en que los residuos de mango, como lo es la semilla, tiene compuestos de gran interés para la industria farmacéutica alimenticia.
