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Mantendrán vigilada la comida de la Feria

NO SE PERMITIRÁ LA VENTA DE AGUAS FRESCAS

CLAUDIA LANDEROS

Dependencias de salud a nivel municipal y estatal, así como la Cruz Roja Mexicana, mantendrán colaboración para el despliegue del Operativo Feria Nacional Gómez Palacio 2017, a fin de implementar diferentes acciones sanitarias con el objetivo de asegurar el bienestar de la población que acuda a esta tradicional fiesta.

Durante 32 días, la Jurisdicción Sanitaria número dos, la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised), la Dirección de Salud Municipal y Subdirección de Prevención Social, se mantendrán vigilantes de todos los aspectos relacionados con la promoción a la salud en los puestos, locales y con las personas que laboren dentro de la feria.

Así lo dio a conocer el director de Salud Municipal de Gómez Palacio, Juan Carlos Padilla Valdivia, quien destacó que a partir de hoy a primera hora se contará con revisiones médicas para todo el personal que labore en la Feria y para las personas que se coloquen en los puestos, además de que el próximo martes se realizarán estudios de laboratorio, con ayuda de la Jurisdicción.

Además, ya se tomaron muestras del agua y se realizó la cloración correspondiente, además de que el Sistema Descentralizado de Agua Potable y Alcantarillado (Sideapa) realizó el desazolve y otras acciones en el drenaje para evitar problemas que afecten a la salubridad en el lugar.

Quedará prohibida la venta de aguas frescas por seguridad de los asistentes, ya que es complicado estar tomando muestras a todos los vendedores y diariamente para asegurar la higiene y la elaboración con agua y hielo purificado.

Coprised verificará todos los restaurantes, locales y puestos que se dediquen a la venta de alimentos, a fin de garantizar que se practiquen las medidas de higiene, manejo de los productos, adecuado almacenamiento y conservación, así como la preparación de las comidas que consumirán los gomezpalatinos en esta Feria.

Operativo

Dependencias de salud coordinan acciones:

⇒ Se busca garantizar higiene y salubridad en todos aspectos.

⇒ Harán verificaciones a los puestos de alimentos y vendedores.

⇒ Verifican drenaje y agua en instalaciones

Operativo. Dependencias de salud implementarán acciones para asegurar el bienestar de asistentes.

Operativo. Dependencias de salud implementarán acciones para asegurar el bienestar de asistentes.

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Escrito en: Feria Nacional GP

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