El mejoramiento en las condiciones en que opera el Rastro Municipal han contribuido a reducir el nivel de riesgo sanitario, según expusieron encargados de estas dependencias durante una reunión con los regidores de Gómez Palacio que integran la comisión respectiva.
El coordinador de Rastros de la Comisión para la Regulación contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised), Gustavo Rodríguez, expuso a los ediles que con dichas mejoras se alcanzó un nivel de riesgo medio, y se trabaja sobre otra línea de acción para alcanzar el nivel bajo, el más óptimo desde el punto de vista sanitario.
Rodríguez señaló que son 22 indicadores los que se deben cumplir para que un centro de sacrificio sea considerado de bajo riesgo sanitario.