Diferencias. A pesar de que en el mercado la cebolla se puede encontrar en 15 pesos, en autoservicios se vende en 25.
La cebolla y calabaza criolla son algunas hortalizas o productos del campo que reportaron un ligero incremento en el precio de mercado en tiendas de autoservicio y centros de abasto en La Laguna.
De acuerdo al Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) el precio de la cebolla blanca bola se ofertaba en febrero de 2016 a precio de mayoreo en 17 pesos el kilo, sin embargo, de manera reciente su precio ha bajado a 15.30 pesos el kilo. La baja es de un 10 por ciento su precio al mayoreo, sin embargo, las amas de casa han visto que el precio de la cebolla que encontraban de oferta en tiendas de autoservicio y en diversas calidades en centros de abasto se ha encarecido. En mercados públicos el precio se podría encontrar hasta 12 pesos el kilo, sin embargo, hace una semana subió a más de 18 pesos. En tiendas de autoservicio el precio es mucho mayor, superando los 25 pesos por kilo.
En la calabaza criolla se ofertaba al mayoreo la caja de 16 kilos en 260 pesos el kilo en febrero de 2016, sin embargo, a un año el precio bajó a 200 pesos la caja, es decir, una baja de 23.07 por ciento anual.
En centros de abasto las amas de casa encuentran en ocasiones la calabaza hasta en 20 pesos el kilo, en tanto en tiendas de autoservicio el precio es superior a los 25 pesos.
puede costar el
kilo de cebolla
en tiendas de
autoservicio.
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