TÉ HELADO
¿Quiere usted que su vaso de té helado tenga realmente un lindo aspecto? Sólo tiene que escarchar la orilla del vaso así: Haga una pasta delgada de azúcar pulverizada y jugo de limón en una fuente pequeña. Coloque ahí el vaso invertido, dele una vuelta con la mano de manera que toda la orilla se cubra de pasta y luego póngalo a congelar. Tan sencillo procedimiento hará que se forme en todo el borde del vaso un bonito aro escarchado, que durará hasta que la bebida se termine.
CEREALES SOBRANTES
Muela aquellos cereales sobrantes que no estén azucarados y guárdelos en un envase tapado para que posteriormente pueda usarlos para el albondigón, los pasteles de carne y para empanizar carnes, pollo o pescado. El sabor será igualmente bueno que el del pan molido y la economía obtenida no le caerá mal
¿CÓMO CUECE LAS PASTAS?
Pruebe el siguiente procedimiento, el resultado es excelente y le gustará. Ponga a hervir el agua en que va a cocer la pasta, ya se trate de macarrones, espagueti, tallarines o similares. Agregue el producto, deje que vuelva a hervir y tape herméticamente la vasija con su tapa. Retírela del fuego y déjela tal y como está 20 minutos. Luego, escurra la pasta. Quedarán perfectamente cocidas las pastas en esta forma sin necesidad de que esté hirviendo el agua con ellas dentro todo el tiempo.
DESODORICE SUS MANOS
Cuando termine de trabajar con cebolla y ajo, el blanqueador o cualquier sustancia de olor desagradable o demasiado fuerte, quite a sus manos todo el olor con sal. Mójelas y luego rocíelas liberalmente con sal, frotándolas con ella para que penetre. Finalmente, enjuáguelas.
ES LA HORA DEL TÉ
Cuando vaya a poner en la tetera las bolsitas de té, antes de vaciar el agua hirviendo, sujételas a la orilla de la vasija con una pinza de resorte para ropa, a fin de que no se vayan al fondo, únicamente procure que la pinza prense la etiqueta adherida al cordón de cada bolsa. Ahora, al vaciar el té, no tendrá que andar buscando las bolsas que se fueron al fondo de la tetera, sino que podrá sacarlas todas fácilmente al quitar la pinza.
BUEN LUGAR PARA CLAVOS, Y TORNILLOS
Instale una repisa o entrepaño en el lugar menos estorboso y más conveniente. Luego, busque tantos frascos como sea necesario y del tamaño más apropiado para lo que se va a guardar en ellos. El arreglo se verá mucho mejor si todos son del mismo tamaño y forma. Los de mayonesa y mermelada suelen ser los adecuados, sus tapas se clavarán por debajo del entrepaño o tabla de la repisa, de modo que la rosca quede hacia abajo. Dentro de cada frasco ponga clavos, tornillos, tuercas de diversos tamaños y todo aquello que se necesite a menudo y que se pueda guardar en esta forma. No perderá tiempo en buscar estos objetos, estarán a la mano y a la vista en los frascos transparentes.
EXCELENTES SACUDIDORES
No tire las viejas playeras de su esposo, córtelas y haga magníficos sacudidores con ellas para sus muebles. Es más, si las usa para pulirlos, quedará encantada. Use el lado liso para limpiar y el aterciopelado para pulir. Nunca habrán quedado sus muebles tan brillantes.
¿CUÁL LLAVE?
Cuando dos (o más) llaves sean casi idénticas, pinte con barniz de uñas color rojo la parte superior de una de ellas. Podrá rápidamente diferenciarlas.
