PARA HACER GALLETAS FÁCILMENTE
No se meta en el trabajo de hacer la pasta, sobre todo si no dispone de mucho tiempo. Use los rollos de la pasta para galletas que se venden ya listos en los supermercados y que encontrará en la vitrina de los productos lácteos junto con cajas con bisquetes ya listos para hornearse. Ahora, en lugar de sacar rebanadas de los rollos para formar las galletas, deje que la masa se caliente a la temperatura ambiente, extiéndala con el rodillo y use los cortadores para hacer galletas de distintas figuras que puede adornar con una nuez, una almendra etc.
QUESO RALLADO
Si sólo tiene usted que usar una cantidad pequeña de él, no saque el rallador. Use su pelapapas. Tendrá la cantidad que necesite, sin la molestia de lavar el rallador.
