Convención. Este evento agrícola de talla internacional especializado en chiles busca busca impulsar el desarrollo del campo. (EL SIGLO DE TORREÓN)
Ya está todo listo para que del 18 al 20 de octubre se realice la XV Convención Mundial del Chile con la participación de mil 200 productores nacionales y extranjeros, evento apoyado por la Sagarpa, donde habrá conferencias magistrales, paneles de discusión, ruedas de negocios, exposición comercial, demostración de campo y el concurso a la mejor salsa lagunera.
La 15 Convención Mundial del Chile será en la Expo Center Laguna, ubicada en periférico Raúl López Sánchez, en Torreón.
Este evento agrícola de talla internacional especializado en chiles busca busca impulsar el desarrollo del campo mexicano, siendo el punto de reunión para: agricultores, productores, proveedores, comercializadores, entre otros.
Con la participación de mil 200 productores nacionales y extranjeros, investigadores, proveedores y organismos gubernamentales se tendrá una importante mesa de negocios e intercambio de conocimientos referente a la cadena productiva del chile.
Actualmente casi el 30 por ciento de la producción nacional de chile se destina a las exportaciones y México ocupa el primer lugar a nivel internacional en la exportación de pimientos y el tercero en chile verde, según datos oficiales de la Sagarpa.
Los pimientos y chiles mexicanos se encuentran en el primero y tercer lugar en el ranking mundial de exportaciones, respectivamente, lo que los coloca en la categoría de cultivos estratégicos con potencial de mercado en la Planeación Agrícola Nacional 2017-2030 de la Sagarpa.
