Dinamismo. Buscan apoyar el emprendimiento en la industria de las Food Truck en La Laguna. (ARCHIVO)
Festejarán por tercer año consecutivo el emprendimiento con una fiesta denominada Food Truck Fest! Spring 2018 de la mano el Tecnológico de Monterrey Laguna y la Asociación de Food Trucks Laguna este 21 de marzo.
Carlos Herrera, presidente, dijo que la cita es en la plaza estudiantil de la universidad a partir de las 7 de la tarde, entrada libre.
Explicó que por parte de la universidad es una manera de apoyar a los emprendimientos laguneros y de consentir a los estudiantes y ex alumnos y abrir sus puertas al público en general.
Indicó que para la asociación es también una forma de agradecer el apoyo de todas las personas que siempre han apoyado a los movimientos gastronómicos rodantes de la región, por lo que participarán 15 food trucks de comida con diferentes especialidades para el gusto de los visitantes.
El presidente de la asociación comentó que se tendrá como invitado a Amarte, la biblioteca nómada en apoyo a los proyectos rodantes de la región.
"Este es nuestro tercer año consecutivo que se organiza el festival".
La cita es a las 7 de la tarde el 21 de marzo en las instalaciones del Tecnológico de Monterrey, en donde además de comer diferentes platillos y bebidas los visitantes podrán disfrutar de música en vivo.
Se estima la asistencia de cerca de 2 mil personas.
