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Expo Alimentaria 2018

Invitan a Expo Alimentaria 2018

EN LA TERCERA EDICIóN OFRECERáN ALTERNATIVAS DE EXPORTACIóN

Impulso. En su tercera edición se contemplan cinco mil 290 encuentros de negocios. (ARCHIVO)

Impulso. En su tercera edición se contemplan cinco mil 290 encuentros de negocios. (ARCHIVO)

VIRGINIA HERNÁNDEZ

Invitan a Laguneros a la Expo México Alimentaria 2018 Food Show a realizarse ahora del 14 al 17 de agosto en la Ciudad de México.

En su tercera edición y con mejores expectativas para la promoción de productos del sector agropecuario nacional, Daniel Valverde Polín, asesor del oficial mayor de Sagarpa hizo la presentación de esta expo nacional del sector agropecuario.

La expo contempla 800 expositores, 100 compradores, 60 mil visitantes y ventas por 22 mil 540 millones de pesos. Se espera la asistencia de 32 entidades y 46 países, así como 5,290 encuentros de negocio.

Ante la presencia de autoridades municipales de Torreón y funcionarios de Desarrollo Rural de Coahuila y Durango, Inifap, Firco, Sagarpa, y productores entre otros más, Valverde Polín destacó la importancia agropecuaria que tiene la Comarca Lagunera y por ello se tiene en la zona una delegación de Sagarpa.

Informó que durante 3 días los productores de todo el país podrán asistir para ofrecer sus productos a compradores nacionales e internacionales, asistir a talleres, conferencias y encuentros de negocio que se tienen preparadas en esta tercera edición.

Citó que el cambio de fecha, es decir de diciembre a agosto, obedece más a cuestiones de cambios de gobierno en varias entidades, por lo que se pensó que el octavo mes del año sería ideal para el foro.

UN GRAN MOMENTO

Declaró que el campo mexicano "esta viviendo un gran momento, ocupando el 12 lugar mundial en producción de alimentos".

Mencionó que antes la producción del sector sólo se consumía en México, sin embargo, hoy en día el país se ha convertido una gran potencia agroalimentaria.

Hoy en día se ubica en el lugar 12 a nivel mundial, con exportaciones de 33 mil millones de dólares.

Aseguró que hoy en día el sector agropecuario genera mayores divisas que el petróleo, turismo, remesas o del sector automotriz.

Luego de citar que México ocupa el primer lugar como productores de aguacate, tomate, limón, cerezas, etc, comentó que el país ha logrado entrar a los mercados del mundo con gran éxito.

Explicó el funcionario a os productores que es una gran oportunidad de participar, tanto con un stand propio o con el stand de cada uno de sus Estados.

Relatando experiencias de pequeños productores de lechuga o de laguneros que presentaron el año pasado salsas caseras que fueron un éxito, dio consejos a quienes aún no asisten por falta de un código de barras, empaque especial, permisos, etc., que asistan y que digan que esta en trámite para no perder cliente y tener la oportunidad de crecer.

La estimación hecha es de los asistentes, el 50 por ciento de los productos se exportan.

La tendencia que se ha presentado en pasadas ediciones es que el 41 por ciento de los stand colocados son del sector agrícola, 15 por ciento del pecuario, 10 por ciento de bebidas nacionales y apícolas y pesquero, respectivamente, y 6 por ciento son productos orgánicos.

Se destacó que para esta edición se tendrá un espacio de 51 mil metros cuadrados, teniendo precios de stand de 24 mil pesos, precios iguales al año pasado gracias al subsidio obtenido gracias a los patrocinadores. El costo de stand por Estado es de 600 mil pesos, en donde pueden participar hasta 12 productores.

De acuerdo a información de Sagarpa Región Laguna se estima que 6 productores laguneros asistieron a la expo.

Dentro de las grandes novedades de la expo es un stand gastronómico en donde se ofrecerá no sólo la cata de bebidas, sino también platillos prehispánicos, comida mexicana y fusión durante los tres días.

Durango hace invitación abierta

Durango sí invita abiertamente a los productores agropecuarios de La Laguna de Durango para que participen en la expo México Agroalimentaria 2018 Food Show, por lo que dice que quienes lo deseen contarán con el apoyo del gobierno estatal para hacerlo.

En tanto Coahuila, no hizo lo mismo, no tomó la palabra durante la presentación de esta exposición, por lo que no alentó a los productores asistentes de La Laguna de Coahuila a que se registren o se acerquen a las dependencias de gobierno para evaluar las posibilidades de asistir.

René Almeida Grajeda, secretario de Agricultura ganadera y desarrollo rural de gobierno de Durango decidió tomar la palabra ante funcionarios y productores que "queda a disposición de productores si desean o no participar en la exposición."

Mencionó que se elaborará un catálogo de productos agropecuarios para presentarlos en el foro y en otras exposiciones, así como también servirá como un instrumento de promoción para el gobierno. Dijo que en el stand que se tendrá no sólo se expondrán productos agropecuarios, sino también se promoverá el turismo y personajes históricos reconocidos a nivel nacional.

Dentro de los productos que han tenido éxito en los foros van desde el frijol orgánico, nueces, dulces de leche de cabra, así como el lanzamiento del aceite de nuez. Reiteró que la invitación es para productores pequeños de la región Laguna, quienes han ofertado desde quesos, chiles, salsas, carne fresca o seca, manzana, etc.

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Escrito en: Expo Alimentaria 2018

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