'Se benefician del proteccionismo'

Al sector agrícola mexicano le han beneficiado las políticas proteccionistas del presidente Trump.

Para los productores de higo a nivel nacional las medidas anti inmigrantes del nuevo gobierno de EU ha permitido estar en ventaja frente al valle de California en la Unión Americana, ya que esto ha provoado una baja en la producción de higo.

Fernando Molina, presidente del Consejo Nacional de Productores de Higo, relató que este valle enfrenta problemas por los mantos acuíferos y gracias al efecto Trump esto ha pegado en la recolección en el campo.

Explicó que debido a que la recolección de higo no se ha logrado tecnificar y tiene que hacerse en forma manual, pero ante la falto de personal no ha sido posible aumentar la producción.

Citó que EU consume mucha fruta, sobre todo higo en fresco, el cual ofrece a los productores un mejor margen de utilidad.

Aseguró que con la demanda de fruta de EU los productores mexicanos estiman que tienen la capacidad de crecimiento, con 300 hectáreas.

Actualmente la producción en México ha crecido, al pasar de 5 mil a 8 mil toneladas.

Reconoció Fernando Molina que "existe un déficit de 300 mil toneladas de higo en el mundo", por lo que consideró que existe un margen de oportunidad para crecer, aunque en México la demanda haya bajado.

Sobre la rentabilidad de cultivar higo, se mencionó que los productores logran un buen margen, aunque también dijo que en la región se paga barato debido a que la producción sale a la par de California en EU.

El precio que se ofrece al productor lagunero es de 20 pesos, aunque los intermediarios ponen un precio de 13 pesos. Sin embargo en invierno el precio por kilo es de 40 pesos.

"Este precio no lo da otro cultivo local."