Array 1 cucharada aporta 15 kcal Una recomendación para sustituir grasas poco saludables en los aderezos es utilizar yogur natural sin azúcar añadida. Este tipo de yogures -generalmente- son los más económicos y los que menos ingredientes muestran en la etiqueta. Array 1 porción • 5 minutos Array Ingredientes: 1 taza de yogur natural sin azúcar 2 cucharaditas de jugo de limón 2 dientes de ajo 6 a 8 hojas de menta recién cortada Array Preparación: Mezclar todos los ingredientes y refrigerar. Un tip: Puedes utilizar albahaca o la hierba de olor de tu preferencia.
El aderezo es la clave para armonizar todos y cada uno de los ingredientes de nuestra ensalada. Este complemento suele ser, además de calórico, rico en azúcar, grasa no saludable y sodio, ingredientes que además de afectar la salud, pueden sabotear nuestras buenas intenciones de perder peso.
Preparar aderezos nutritivos no es complicado ni laborioso: la clave está en elegir ingredientes saludables cargados de mucho sabor.
