El SIglo de Torreón / Erick Sotomayor
Grupo Players reconoce a los mejores restaurantes.
En una atmósfera donde la elegancia y la emoción predominaban, se efectuó la séptima edición de Players' Restaurant's Choice, un evento organizado por Grupo Players Torreón que reúne a los mejores restaurantes de la región.
El evento reconoce a los negocios gastronómicos de mayor impacto, una de las galardonadas más destacadas fue la señora Nuria Farrús de Murra por su trayectoria en los restaurantes de la firma Cimaco.
Este proyecto también impulsa el emprendedurismo que existe en La Laguna, pues "es de los objetivos principales para Grupo Players", así lo comentó Octavio López, director ejecutivo de Torreón.
"Cada vez es más grande e importante la industria restaurantera en la región. Este evento lo hacemos para apoyarlos y además, impulsar el entorno económico. La Laguna se distingue por emprender en el ámbito gastronómico", indicó.
En esta edición se convocaron a 60 establecimientos, los cuales fueron seleccionados por un consejo de expertos conformado por personalidades reconocidas en el medio gastronómico. Cada restaurante fue evaluado por su sabor, calidad, instalaciones y por posicionarse en el gusto de cientos de personas.
"La industria restaurantera es muy importante para Grupo Players, cada vez hay mayor y mejor respuesta", finalizó Octavio López.
• Premio por trayectoria: Nuria Farrús de Murra (Cimaco)
• Categoría Desayunos: Los Almuerzos del Cuate
• Categoría Green and healthy: Green Gourmet
• Categoría Comida mexicana: La Cochera
• Categoría No te lo pierdas: Farolitos Fresno
• Categoría Oriental: Sr. Kimono
• Categoría Internacional: La Casa del Panini
• Categoría Drinks and cocktails: Zaragoza Cocktail Bar
• Categoría Revelación: Las hamburguesas de Lázaro
• Categoría Grill: Steak Palenque
