HOLA, HOLA… QUÉDATE EN CASA. Ayudemos a bajar la curva de infección del COVID-19.
En la Región más Transparente, el pasado domingo, le cortó una hoja más al calendario, mi querida amiga Adela Celorio. Desde muy temprano recibió múltiples felicitaciones de familiares y amistades vía whatsapp, redes sociales, correos electrónicos y llamadas telefónicas. ¡Felicidades!
Culminó su misión en la tierra, el pasado 31 de octubre, el estimado cantautor lagunero, Juan Carlos Esparza Pacheco, externo mis condolencias a su hija Mía Alejandra, a su madre Paty, a su hermana Lupita y a su sobrino Gabriel, así como demás familiares. Que Dios Padre en su misericordia, les conceda paz y fuerza para tan irreparable partida. Para él oración y descanse en paz.
El Colectivo Luna Rosa y el Teatro Isauro Martínez, invitan el martes 17, a las 12:00 hrs., por Facebook Live, a la presentación del libro A través de la rendija, colectivo Luna Rosa, de Ana Laura Aguirre Aguirre, Gloria Rodríguez Martínez, María Guadalupe Castro Jauregui, Rosa María Hernández Ochoa y Sanjuana Adame Escamilla. Los comentarios estarán a cargo de los escritores Carlos Castañón Cuadros y Daniel Lomas Ramírez. En este ejemplar, el cual fue escrito durante el inicio de la pandemia del COVID-19, se muestra que el “confinamiento exterior”, generó un “desconfinamiento interior”, pleno de libertad y apertura. No se lo pierda.
Mis queridas amigas, las hermanas, Patricia Vázquez Rodríguez de Miñarro y Ceci Vázquez Rodríguez de Murillo, hace unos días, celebraron su cumpleaños y lo festejaron con la nueva normativa. ¡Congratulaciones!
Externo mi más sentido pésame a la familia Ruiz Tamez, por la irreparable pérdida del apreciable caballero, Fernando Ruiz Castañeda, a su esposa, Nora Tamez, a sus hijos Ferny y Katy Ruiz Tamez, a su hija política, nietos y demás familiares. Elevo mis oraciones a Dios Padre por el eterno descanso de su alma y pronta resignación a sus seres queridos.
Insisto, quédese en casa, sea responsable de su salud y de los que nos rodean.
Los días 11 y 12 de noviembre se realizará la quinta edición del Encuentro BIOTEC que organizan la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Tecnológico de Monterrey (IATEM), la Sociedad de Alumnos BIOTEC y el Tecnológico de Monterrey Campus Laguna. El encuentro, que este año es titulado “El Camino al Mañana”, ha tenido como objetivo durante los últimos cinco años profundizar y dar a conocer las diferentes áreas de la Biotecnología, sus avances y aplicaciones, así como el potencial crecimiento económico a través de ella. Las 10 conferencias y el panel de egresados que integran el programa de este año, abordarán temas de interés general como salud global, medicamentos modernos, inmunología y vacunas de distintas enfermedades, comento Andrea Caballero Acosta, presidenta del comité organizador. Los asistentes a BIOTEC 2020, recibirán un diploma de reconocimiento en la participación del evento, interacción directa con todos los ponentes participantes, conocerán la información más relevante de los temas impartidos por personas expertas en el área y formarán parte de la comunidad de BIOTEC 2020 a nivel nacional. Informes a los teléfonos: 8711-07- 91-01 o 871- 729-63-63 ext. 2214.
Hoy en Parras, la Asociación Civil, Oficinas de Convenciones y Visitantes (OCV) de Parras, después de seguir con los protocolos de seguridad y sanidad, llevara a cabo Parras Bike 2020, ciclismo de montaña. ¡Suerte a los participantes!.
Les recuerdo las eucaristías del domingo de Cada Iñigo en punto de las 12:30 hrs., por Facebook y YouTubeCasa Iñigo Torreón. No se las pierda, más información al teléfono 871-712-87-12.
No se pierda los conciertos de la temporada Otoño-Invierno 2020 de la Camerata de Coahuila, están disponibles en YouTubeCamerata de Coahuila.
Gracias por todas las muestras de afecto y cariño que recibí, por los diferentes medios de comunicación, con motivo de mi descuentaños.
Un tema para compartir. El origen del bolillo. La crujiente capa en el exterior, que resguarda el suave y esponjoso interior. Es una herencia francesa que sufrió algunos cambios al llegar a México. Una de las hipótesis más aceptada sobre el origen del bolillo, cuenta que fue introducido a México por Camille Pirotte, uno de los panaderos de la corte de Maximiliano de Hasburgo. Pirotte se volvió muy querido por los tapatíos debido a que regalaba el pan que no se vendía después de 48 horas. De aquí surge el nombre del pan, conocido como “Birote”, pues al no poder pronunciar el apellido del famoso panadero, las personas lo llamaron Birote. El bolillo o pan de sal tiene distintas variedades, que aunque parecidas no son lo mismo, entre ellas se encuentra
el Birote y la telera. Durante el siglo XX, los panaderos comenzaron a vender el bolillo caliente con el fin de descartar y vender más que la competencia. De ahí surgió la costumbre, que llega hasta nuestros días de sacar a la venta bolillo calientito cada 20 minutos.
Para los amantes de la ortografía: No escriba “niñ@s”, ni diga “niños y niñas”. Simplemente diga “niños”, eso incluye ambos sexos. Agradezco sus comentarios a desociales@yahoo.com
SABÍA USTED QUE…?
Continuando con el General Guadalupe Victoria. Uno de los principales objetivos del General Guadalupe Victoria, fue el reconocimiento de México como nación independiente por una potencia europea. Finalmente obtuvo el reconocimiento, seguido del establecimiento de relaciones diplomáticas con el Reino Unido, los Estados Unidos de América, la República Federal de Centro América y la Gran Colombia. Esto redujo los problemas económicos causados por el embargo impuesto por la corona española. Los problemas económicos se redujeron aún más, cuando varias empresas británicas comenzaron trabajos de minería en México, lo que dio lugar a una gran afluencia de capitales. También ratificó el contenido del Tratado de Adams-Onís y por lo tanto la frontera con los Estados Unidos. El General Victoria declaró asimismo que ninguna propuesta de España sería escuchada hasta que reconociera la Independencia de México y la forma de gobierno establecida y que aceptara nunca pedir indemnización alguna por la pérdida de México.
Hasta la próxima y recuerda…
Comprender no implica estar de acuerdo. Es mostrar respeto por otras formas de pensar.
