Opción saludable para el desayuno

Para arrancar la semana de la mejor manera y tener energía para realizar nuestras actividades cotidianas, el día de hoy te traemos algunas sencillas recetas saludables para desayunar temprano por la mañana.

Si eres de paladar dulce, estas 4 opciones te van a encantar; son ideales para disfrutar con la familia, llevarlas al trabajo e incluso comer como snack después de hacer tu rutina de ejercicio.

Como siempre es un gusto colaborar con nuestra amiga Andy, quien maneja la cuenta de Instagram 'Cononutwaterspirit', donde se comparten día con día nuevas deliciosas recetas saludables que nos hacen entender que saludable también es un sinónimo de delicioso.

A continuación te dejamos las 4 sencillas recetas:

1. SWEET PANCAKES 1 1/2 TAZA DE HARINA DE AVENA

2 plátanos

1/2 taza nuez picada

Sustituto de huevo: jugo de 1 lata de garbanzo

1 taza de leche de coco

Vainilla

Canela

TOPPINGS:

Peanut butter

Fresas

Miel

Amaranto

2. PINK SMOOTHIE

1/2 Taza de moras congeladas

1/2 Taza de fresas

1/2 Taza de moras azules

La mitad de un plátano congelado

2 cucharadas de avena

1 Taza de leche de coco

3. WAFFLE VEGANO

1/2 taza de harina de avena

1/2 taza de leche de coco

Jugo de 1 lata de garbanzo

1 plátano

Canela (al gusto)

Vainilla ( al gusto)

2 cucharaditas de Royal

TOPPINGS:

1/2 plátano

Peanut butter

Amaranto

Miel

4. ALMOND PANCAKES

1 Taza de harina de almendra

1 huevo

1 taza de leche de coco

1 plátano

TOPPINGS:

1/2 taza de fresas

Miel de abeja