Toluca ha creado la primera edición del Festival de Chorizo y Mezcal. (ARCHIVO)
Con la finalidad de mostrar uno de sus alimentos más destacados en la gastronomía local, Toluca ha creado la primera edición del Festival de Chorizo y Mezcal.
Esta celebración pretende que los asistentes disfruten de estos dos productos protagonistas, contando con más de 70 expositores de bebidas y alimentos preparados con chorizos rojos y verdes.
Además de los maestros mezcaleros originarios del Estado de México, también se ofrecerán cervezas artesanales, pulque, embutidos, quesos y artesanías.
Y como en cada fiesta, se preparan presentaciones musicales que amenizarán durante todo el día, así como shows de stand up y expositores que compartirán sus procesos de preparación de cada platillo.
El Festival de Chorizo y Mezcal de Toluca se llevará a cabo un salón de fiestas ubicado en Metepc, el próximo 30 de mayo.