Los productores caprinos de La Laguna no fueron incluidos en el proyecto de construcción de una planta lechera en Gómez Palacio. (EL SIGLO DE TORREÓN)
Los productores caprinos de La Laguna se quedaron fuera del proyecto de construcción de una planta lechera en Gómez Palacio y dos centros de acopio en Nuevo Ideal y Lerdo.
El subsecretario de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de La Laguna de Durango, Ulises Camberos Gutiérrez, confirmó que el proyecto anunciado el 9 de enero por parte de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) prevé una inversión estimada total de 40 millones de dólares en este desarrollo para los productores de leche de la Comarca Lagunera.
Se anunció la construcción de dos centros de acopio en Durango, así como la inversión privada en plantas ultrapausterizadora y deshidratadora de leche en Gómez Palacio.
Aclaró que todo el proyecto es solo para leche bovina, por lo que se dejarán de lado las constantes demandas de productores de leche caprina de La Laguna, quienes padecen problemas por un precio bajo al productor, a pesar que muchos cumplen con especificaciones de calidad.
Aunque no precisó la cifra de empleos que este proyecto detonará en La Laguna, consideró que las obras permitirán detonar la industria de la leche bovina.
Sobre las demandas de los caprinocultores, explicó que a los representantes de producto caprino se les han dado apoyos a través de centros de acopio y otros en forma directa para la ordeña. Reconoció que una de las quejas constantes de los productores del sector es los bajos precios por la leche, aclaró que estos los marca la industria, no ellos. Dijo que en Durango los apoyos dados a los caprinocultores es en cuestiones de infraestructura, como corralitos para las cabezas de ganado.
"Estamos con ellos de cerca y realizamos las gestiones necesarias para apoyarlos por parte del Gobierno del estado".
Sin precisar fechas para el arranque de obras, el subsecretario informó que el proyecto se desarrollará en 2020 y el arranque del mismo en 2021. Declaró que desconoce si las plantas serán construidas en el nuevo parque industrial Centauro.
